Как построить летнюю беседку с барбекю: пошаговая инструкция по возведению
Загородный отдых всей семьёй у костра намного комфортнее, если посиделки проходят в удобном помещении, в котором можно укрыться от ветра и атмосферных осадков. Ещё интереснее провести время за комфортабельно обустроенным кухонным уголком прямо на лужайке. Летние беседки с барбекю — один из способов добавить приусадебному участку удобное место для отдыха. А возвести такое сооружение под силу каждому мужчине.
Содержание:
Виды летних беседок с барбекю, составление проекта
Создание проекта беседок с барбекю под одной крышей — один из важнейших этапов подготовки к возведению сооружения. Такие конструкции довольно массивны, и для расчёта количества необходимого материала, размеров элементов и стоимости всего помещения необходимо тщательно продумать все нюансы строительства.
Существует несколько видов беседок с зоной для барбекю, которые в основном отличаются по типу преобладающего строительного материала:
- деревянные конструкции — наиболее дешёвые и быстро возводимые;
- кирпичные строения — более надёжны в использовании и долговечны, но стоят гораздо дороже первых;
- кованые сооружения — требуют или определённых навыков, или дополнительных затрат на покупку уже готовых элементов.
Прежде чем определиться с проектом летней беседки с барбекю, стоит учесть доступность и стоимость тех или иных строительных материалов в регионе
Фундамент для беседки с барбекюшницей
Даже если планируется строительство лёгкой деревянной конструкции, стоит учесть, что сама барбекюшница довольно массивна и требует сооружения прочного основания.
Как правило, перед тем как сделать барбекю в беседке, создают ленточный или плитный фундамент с большим количеством арматуры.
Фундамент для подобных сооружений делают согласно следующим правилам:
- бетонную подушку следует углублять не более чем на 10-12 см в грунт — такое основание выдержит вес кирпичной конструкции барбекю в беседке;
- ширина траншеи под ленточное основание должна быть больше толщины стенки сооружения на 5 см;
- на дно траншеи укладывается песок слоем 3-5 см, который тщательно утрамбовывают;
- сверху устилают щебёночно-песчаную смесь в соотношении 3:1;
- по всей траншее устраивают армирующую сетку из проволоки и арматуры;
- заливают всю конструкцию бетонным раствором.
Важно. Независимо от типа выбранного фундамента перед его заливкой необходимо соорудить деревянную опалубку.
Для конструкций лёгкого типа высоту опалубки не стоит поднимать больше чем на 5 см над уровнем грунта
Порядовка барбекю для беседки
Самостоятельное строительство барбекю в беседке необходимо выполнять, строго соблюдая все правила порядовки:
- После завершения каждого ряда кладки обязательно следует проверять горизонтальность с помощью уровня.
- Второй ряд следует начинать класть с половинки кирпича, все последующие ряды также сдвигаются на полкирпича.
- На уровне 3-4 рядов необходимо предусмотреть отверстие для поддувальной дверки.
- В 6 ряду кладка выполняется поперёк основной конструкции, это так называемые тычковые кирпичи — на них будет укладываться колосниковая решётка.
- Ряды с 7-го по 9-й укладываются обычным образом.
- В 10-м ряду снова выполняется «тычковая» кладка или закладка стержней из металла для поддержания решётки гриля.
- На этом обустройство барбекю может быть закончено, но для закрытых беседок (с боковыми стенками) следует выполнить кладку до самой крыши.
- Рядом с барбекю можно обустроить рабочую поверхность, разделочный стол или кухонную плиту.
Вместо кирпичей «тычкового» ряда можно использовать металлические стержни для поддержки решётки — они должны выступать с трёх сторон на 7,5 см.
Важно. Все стенки будущего кухонного устройства, которые будут соприкасаться с огнём, выкладывают огнеупорным (шамотным) кирпичом.
Возведение опор и стенок беседки
Дальнейшее строительство беседки предполагает возведение вертикальных опор строения соответственно выбранной схеме беседки для барбекю — из кирпича или профильных труб. На этом этапе важно правильно определить их вертикальность с помощью строительного уровня. Профильные трубы привариваются к арматуре, установленной на этапе формирования фундамента. Кирпичные опоры и стены возводятся любым удобным способом — все зависит от планируемой конструкции.
В нижней части конструкции сооружается нижняя обвязка, при необходимости (для лучшей устойчивости конструкции или для удобства пользования) сооружают промежуточную обвязку.
Примечание. Одной из самых модных современных тенденций в сооружении является обустройство раздвижных прозрачных стен. Однако такая конструкция потребует дополнительных затрат.
Беседки в стиле минимализм вообще не предполагают наличия каких-либо боковых стенок
Обустройство верхней обвязки
Перед тем как построить беседку для барбекю, следует определиться с типом будущей крыши, так как зависимости от этого будет формироваться верхняя обвязка, а также стропила и обрешётка для кровли. Как правило, для обвязки по периметру конструкции используются деревянные бруски сечением 100 на 100 мм. Если выбранное строение предполагает использование металла, берут металлический профиль.
В зависимости от количества скатов крыши обустраивается стропильная система, на которую будет уложен кровельный материал. Общими принципами сооружения кровли в комплексах барбекю в беседке являются:
- Деревянные элементы обвязки закрепляются в вертикальные пропилы, для жёсткости их скрепляют гвоздями.
- Каркасы небольших сооружений из дерева можно собрать на земле, прежде чем установить на конструкцию.
- Для креплений основных балок конструкции используют гвозди длиной 15 см или 10-сантиметровые шурупы.
При необходимости к основным стропилам крыши крепятся вспомогательные
Кровля сооружения
Прежде чем построить беседку с барбекю, важно определиться с типом кровельного покрытия — как бы красиво ни смотрелась камышовая или соломенная крыша, она очень пожароопасная и может легко воспламениться от малейшей искры. Поэтому для таких конструкций следует выбирать следующие типы покрытий:
- шифер;
- металлочерепица;
- поликарбонат;
- ондулин.
Совет. Самый простой вариант — односкатная крыша.
Несмотря на простоту конструкции, возведение односкатной крыши для беседки своими руками должно выполняться пошагово:
- Сначала укладывается мауэрлат — брус, отдельно опирающийся на балки.
- На расстоянии в 0,8-1,5 м устанавливаются стропила.
- Поперёк стропил устраивается обрешётка из неструганой доски, расстояние между элементами — 15–20 см.
- Поверх обрешётки укладывается гидроизоляционный материал.
- На получившееся основание крепится кровельное покрытие.
Беседки с кровлей из прозрачного поликарбоната визуально делают строение просторнее
В конструкции необходимо предусмотреть отверстие для дымохода (если его наличие предполагается). Лучше всего его обустроить из жести, металлической трубы или кирпича.
Важно. Как бы эстетично и выгодно ни было применение асбестоцементных труб для обустройства дымохода, этого делать нельзя: материал при нагревании выделяет опасные для здоровья человека вещества.
Каким должно быть напольное покрытие для большой беседки с барбекю
Важно помнить, что барбекю для беседки (особенно деревянной) — устройство повышенной пожарной опасности, поэтому напольное покрытие рядом с ним должно быть огнеупорным. Кроме того, рекомендуется не располагать близко предметы мебели и интерьера. Желаемое расстояние от барбекю — 1 метр.
Лучшим напольным покрытием для такой конструкции является бетонное основание или тротуарная плитка. Некоторые владельцы участков просто-напросто оставляют слой грунта по периметру кухонного прибора.
Совет. В случае если в строении всё-таки сооружены деревянные полы, их элементы необходимо тщательно пропитать огнеупорными смесями, а периметр пространства вокруг барбекю обшить металлом (по ширине — не менее 50 см).
В качестве напольного покрытия в такой конструкции можно использовать огнеупорную плитку
Обустройство интерьера помещения
Беседки и барбекю на участке — это всегда место отдыха с семьёй или друзьями. Поэтому даже самая прагматичная и практичная конструкция требует хотя бы минимального оформления для приятного времяпрепровождения. Наиболее простыми шагами декорирования подобных конструкций считаются:
- оформление дизайна с применением светлых и белых оттенков — такой стиль привносит элемент английской вычурности в сад;
- применение ажурных конструкций и элементов декора;
- использование в отделке натуральных материалов, прежде всего, камня;
- опасные для таких конструкций натуральные крыши можно с успехом заменить камышовыми или соломенными поделками, расположенными внутри (только их следует установить на безопасном расстоянии от огня).
Важным элементом декора беседки в английском стиле являются вазоны с цветами
Для строительства такого типа сооружений необходимо обладать хотя бы минимальными навыками каменщика и плотника. Однако получившийся результат может стать не только гордостью начинающего строителя, но и украшением всего приусадебного участка.