Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки

Проекты печей для беседок

Русская печь в беседке на дачном участке способна превратить лёгкое сооружение в полноценное место для отдыха и готовки. Выбор формы и функционала строения зависит исключительно от умений и возможностей строителя.

Существует довольно много чертежей для беседок, которые под силу построить большинству обывателей. Как правило, конструкция состоит из нескольких частей:

• непосредственно самой печи и жарочного пространства,
• подставки для дров,
• разделочного стола.

Часто в сооружении предусмотрены полки для посуды или мойка.

Совет. При строительстве лучше всего выбрать схему печи для беседки, где топка расположена сбоку конструкции, на противоположной стороне от разделочного стола. В таком случае ничто не будет затруднять доступ к топочной камере.

В самых простых вариантах строительства печи в беседке не предусмотрено создание заслонок для регулирования тяги — их роль выполняет дверца топки.

Установив заслонку в русской печи для беседки, её можно превратить в духовку или коптильню

Фундамент печи для летней беседки

Строительство русской печи для беседки предполагает наличие хорошего фундамента для сооружения — без него она будет проседать, в конструкции могут появиться трещины, в итоге она разрушится. Желательно предусмотреть строительство печи вместе с возведением беседки, но даже в готовом строении можно обустроить место для готовки.

Важно. Размер периметра фундамента никак не зависит от чертежей печи — он определяется только её размерами. В готовом строении необходимо снять пол в том месте, где будет находиться печь.

Если строительство печи и беседки выполняется одновременно, можно использовать один ленточный фундамент для сооружения конструкции

Заливка фундамента проводится следующим образом:

1. Выкапывается котлован глубиной 50 см и размерами под печной комплекс, дно которого устилают гравием, щебнем или камнями толщиной 3-5 см.
2. Каменную подушку тщательно утрамбовывают, разравнивают и укладывают на неё арматуру. В качестве последней может использоваться металлическая сетка.
3. Боковые стороны котлована обставляют опалубкой.
4. Заливается бетонный раствор.

Фундамент должен быть на 5 см ниже, чем уровень пола беседки. В течение первых семи дней бетонное основание следует периодически сбрызгивать водой для лучшего застывания.

Кладка основной части печи для беседки

Важно. Перед тем как начать кладку печи в беседке на даче, фундамент следует укрыть слоем гидроизоляционного материала, в качестве которого можно использовать рубероид.

Нижняя часть конструкции возводится в следующем порядке:

1. Сначала на фундамент выкладывают плитку, которая будет служить основанием.
2. Первые шесть рядов печи выкладываются с соблюдением правил порядовки, согласно чертежу печи для беседки. На этом этапе формируется подставка для дров и основание для разделочного стола.

В пространстве под кухонным столом при желании можно обустроить полки для кухонной утвари

3. Следующий ряд перекрывает под сооружения. Для этого можно использовать металлические уголки подходящих размеров.

Кладка топки и обустройство разделочного стола

На 8-м ряду кладки начинается обустройство топки — выкладывается её днище. Пространство, которое будет соприкасаться с огнём, необходимо выкладывать только шамотным кирпичом. Во время работы постепенно следует сужать пространство, под которым будет располагаться кухонный стол. На этом этапе устанавливается дверца топки.

Для кладки печи используют смесь глины, песка и цемента в соотношении 2:3:1

На 11-м ряду заканчивается сооружение топки, перекрывается её дверца, а над самым топочным пространством устанавливается решётка для барбекю. На этой же стадии устанавливают кухонный стол, для обустройства которого можно использовать доски, искусственный камень, плитку или пищевую сталь.

Примечание. Прежде чем сделать печь в беседке, необходимо позаботиться о решётке для барбекю — конструкция должна быть построена так, чтобы она легко снималась для чистки.

Кладка жарочного пространства печи в беседке

С 12-го ряда начинается формирование жарочного пространства, так называемого жарочного шкафа:

1. Перед решёткой для барбекю выкладывается один ряд кирпича, чтобы на нём было удобно размещать шампура. До 18-го ряда кладка производится только с трёх сторон жарочного пространства.

Кладка с 13-го по 17-й ряд проходит одинаково, важно следить за перевязкой кирпича

2. В 18-м ряду сооружается свод камеры. Для этого изготавливается деревянная оправка, на которую будут укладываться кирпичи до полного застывания цементного раствора. После её необходимо убрать. Для более удобной работы следует сделать картонное лекало по размерам свода печи для беседки на дачу. Заготовку разрезают на части, соответствующие размерам кирпича. Так будет легче обрезать строительный материал.

Оправка для строительства свода печи должна в точности повторять её контуры. Вспомогательное приспособление устанавливают по принципу заслонки.

3. Следующие три ряда выкладываются согласно порядовке и полностью перекрывают свод.

Свод печи выкладывают таким образом, чтобы он выдвигался сантиметров на 5 над конструкцией, образуя своеобразный козырёк

4. 22-й ряд кирпича укладывают таким образом, чтобы над всем периметром печи образовался небольшой козырёк. Для этого крайний ряд кладки немного выдвигают наружу.

Примечание. Перевязка задних углов стыка 22-го ряда выполняется срезанными под необходимым углом кирпичами.

5. С 23-го по 25-й ряд кладка проводится в вертикальном направлении, постепенно сужается и перекрывает жарочную камеру.

Постепенное сужение к 25 ряду кладки завершает формирование жарочной камеры, начинается строительство дымохода

Кладка дымохода

С 26-го ряда конструкции начинается кладка дымохода. Важно использовать уровень и отвесы для контроля вертикальности дымохода садовой печи в беседке. Перевязка первого ряда начинается с 27-го ряда конструкции. В дальнейшем строительство продолжается строго вертикально с соблюдением правил порядовки.

Выложив первый ряд дымохода, необходимо тщательно следить за дальнейшей кладкой, чтобы его сечение не изменялось

Важно. Выводя дымоход сквозь кровлю беседки, необходимо соблюдать правила пожарной безопасности. Желательно, чтобы конструкция возвышалась над кровлей не менее чем на полметра. Места соприкосновения конструкции с легко воспламеняющимися материалами следует тщательно изолировать.

Строительство печи для беседки своими руками — не такой уж сложный процесс, каким может показаться на первый взгляд. Приложив немного усилий и стараний, можно на садовом участке обустроить место для отдыха, которое надолго запомнят гости усадьбы.